2012/2/8 16:11

做法：

1、熱火下少許油，把三種醬稍炒爆香。

2、放入各種丁翻炒。

3、加一小碗水煮開，轉(zhuǎn)小火，調(diào)入（素）蠔油，稍微煮稠一點(diǎn)就行。

4、另鍋燒開水，把面放進(jìn)去。

5、用筷子把面抖散，稍煮一會即可，不要煮太綿了。

6、撈起的面條放幾滴香油迅速拌勻，一是增香，二是防止它結(jié)團(tuán)。

7、把面裝好，再澆上做好的雜醬，拌勻可吃嘍！

看得出是個(gè)心型么？

雜醬把我準(zhǔn)備的紅紅綠綠全部變成黑色了，汗！那不能是黑心啊，趕緊切了片胡蘿卜裝飾一下！：P

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