2012/2/8 16:12

煙火間blog

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簡單的手工餅干，是周末午后愜意的放松~讓我們一起來做餅干吧~~

材料：

A、黃油100g、糖粉50g、鹽1/4小勺。

B、全蛋液30g、香草精1/4小勺。

C、低筋面粉150g、奶粉25g、泡打打粉1/4小勺。

D、大杏仁、蛋白適量。（大杏仁也可以換成其他的堅果，無需事先烘烤~）

事前準備：

1、黃油提前置于室內軟化。

2、粉類一起過篩備用。