2012/2/8 16:12

步驟：

1、豆腐先切小塊后打成泥后將發(fā)菜剪碎，放入豆腐中，加少許鹽拌均。（如果家里有攪拌機就方便多了~直接把它們放入攪拌機中，攪拌幾下就好了）

2、把拌好的發(fā)菜豆腐放在湯勺上重新入鍋蒸熟，蒸的目的是為了定型！所以時間不用太久一會會就可以了~（看到了沒，我們家的湯勺都出動了~~呵呵）

3、放涼后將它切成兩半，包入餡料。