2012/2/8 16:14

做法：

1、干紅辣椒剪碎（盡量剪得碎一些），花生切碎，姜、蒜切末。

2、鍋中倒油，燒熱后，先倒入豆豉、蒜末、姜末。

3、出香味后，先后倒入花生碎、辣椒碎、鹽、芝麻、五香粉、白糖，炒勻。

4、小火煮約5分鐘，倒入醬油，再煮3、4分鐘，即可關火。

5、徹底晾涼后，裝入容器中密封，放入冰箱保存。

香辣醬~~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100bhv9.html