2012/2/8 16:14
原料：
小蝦、豌豆、辣椒、香蔥。
做法：
1、小蝦洗干凈，料酒，腌制十分鐘。
2、鍋內起油，下蔥姜后，再放辣椒爆香，最后放入腌制好的小蝦，慢慢翻炒，調料放入兩勺白酒，少許鹽，一大勺白糖，白胡椒半勺，醬油一勺，繼續翻炒至汁快收干。
3、最后放入提前焯熟的豌豆和香蔥即可食用。
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2012/2/8 16:14
小蝦、豌豆、辣椒、香蔥。
1、小蝦洗干凈，料酒，腌制十分鐘。
2、鍋內起油，下蔥姜后，再放辣椒爆香，最后放入腌制好的小蝦，慢慢翻炒，調料放入兩勺白酒，少許鹽，一大勺白糖，白胡椒半勺，醬油一勺，繼續翻炒至汁快收干。
3、最后放入提前焯熟的豌豆和香蔥即可食用。
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