2012/2/8 16:14

煙火間blog

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早春的天氣真的很不穩定，剛給了兩天燦爛的笑臉，說變就變，陰沉著下起雨來，窩在家里，情緒跟著有點低落，突然很想吃點什么，讓自己甜蜜一下~~復雜的呢，沒有心情折騰，就做一個不太費力氣的Muffin來墊墊吧！

雖然看著有點其貌不揚，可是燕麥+蘋果，聽起來有陽光灑滿農場的感覺~~

【材料】

A、無鹽奶油90g、細砂糖90g、雞蛋3個、蘋果1個（180g左右）、快煮燕麥片100g。

B、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、鹽1/4小勺。