2012/2/8 16:17
【做法】
1、海蝦去頭去殼剔除腸線，剁碎和豬肉餡（我的豬肉餡中事先加了姜末），混合在一起加蛋清和少許料酒、鹽按一個(gè)方向攪拌上勁待用。
2、薺菜去根摘去老葉，洗凈瀝干水分，剁細(xì)撒點(diǎn)鹽腌一下，擠出水分。
3、把2加入1中，根據(jù)自己口味略加一點(diǎn)鹽和白胡椒粉拌勻成餛飩餡料。
4、取一張餛飩皮放適量餡料，包
手機(jī)訪問(wèn)
2012/2/8 16:17
1、海蝦去頭去殼剔除腸線，剁碎和豬肉餡（我的豬肉餡中事先加了姜末），混合在一起加蛋清和少許料酒、鹽按一個(gè)方向攪拌上勁待用。
2、薺菜去根摘去老葉，洗凈瀝干水分，剁細(xì)撒點(diǎn)鹽腌一下，擠出水分。
3、把2加入1中，根據(jù)自己口味略加一點(diǎn)鹽和白胡椒粉拌勻成餛飩餡料。
4、取一張餛飩皮放適量餡料，包
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 手機(jī)應(yīng)用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)-7