2012/2/8 16:20

食尚小米的防曬食材大揭秘：

一、高維C水果。維生素C是“永遠(yuǎn)的美膚圣品”，想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚，幾乎每個(gè)皮膚科醫(yī)生都會(huì)讓你每天吃2—3份高維C的水果，番石榴、獼猴桃、草莓、圣女西紅柿或是柑橘類(lèi)都可以。

二、黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿卜素及其他植物化學(xué)物質(zhì)，有助于抗氧化，增強(qiáng)皮膚抵抗力。

三、豆制品。大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的一類(lèi)食物。大豆制品中，豆腐、豆?jié){（建議不放糖）是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統(tǒng)豆腐熱量大約50—88卡，但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。

四、堅(jiān)果。對(duì)皮膚來(lái)說(shuō)，吃進(jìn)的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關(guān)鍵看你吃的是哪種油。堅(jiān)果中的植物油多半富含維生素Ｅ，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時(shí)都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類(lèi)吧！因?yàn)椤俺缘迷酱帧⑵つw越細(xì)”。

五、熱可可。眾多科學(xué)研究為巧克力洗清冤屈，證實(shí)它是對(duì)健康有益的好食物，因?yàn)榍煽肆锖卸喾N豐富的抗氧化物，如可可多酚、類(lèi)黃酮，適量攝取對(duì)皮膚有益。目前市面上可買(mǎi)到?jīng)]有添加糖及奶精的100％純黑可可巧克力粉，只要調(diào)和熱牛奶，加一點(diǎn)紅糖，就能享受一杯美味香醇的熱可可了。

六、綠茶。美國(guó)研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養(yǎng)品，可以讓因日曬導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養(yǎng)生，每天2—4杯較合適，也可將不同類(lèi)的茶換著喝。

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