2012/2/8 16:24

小牛貼心提示：

1、用小刀沿橙皮劃開時最好到底，中間再劃“十字”把果肉分成4份，最后用勺子很容易就將果肉挖出；

2、橙盅底部削平一些才能站穩(wěn)，不削的話也可以放在有深度的小碟子里；

3、酸奶可以根據(jù)個人的口味選擇，如果是原味酸奶，最好加入少許蜂蜜，增加口感；　

4、最好不要選擇類似西瓜等水分太大的水果，以免影響口感；

5、清洗草莓用淘米水或者清水洗凈，放入淡鹽水浸泡10-20分鐘，最后才切小粒；

6、如果實在不會挖橙盅，用漂亮的甜點盅裝也是很好看的。

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