2012/2/8 16:24

做法：

芒果雪批：

1、 把蛋黃打散至顏色變淺，體積膨大

2、 糖+水混合攪勻，小火煮沸后中火再煮一會兒

3、 煮好的糖漿慢慢地倒進蛋黃中，不要太快，以免把蛋黃燙熟

4、 繼續打一會兒