2012/2/8 16:28

簡(jiǎn)單煮意的BLOG blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

近期甲型H1N1流感在全世界迅速蔓延，WHO（世界衛(wèi)生組織）也拉響了5級(jí)警報(bào)（最高級(jí)別為6級(jí)）。面對(duì)流感全球性爆發(fā)的威脅，不少人產(chǎn)生了恐慌。但是無(wú)論如何，生活還在繼續(xù)。人們不必驚慌失措，只需小心謹(jǐn)慎，從容不迫來(lái)應(yīng)對(duì)。對(duì)于流感我們雖然還不能制服它，但我們可以采取有效措施預(yù)防它。預(yù)防措施有很多，首先就是要遠(yuǎn)離人群聚集的地方，減少接觸病菌的機(jī)會(huì)；其次養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，積極鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)。另外可以注意飲食，增加營(yíng)養(yǎng)；還有很重要的一點(diǎn)，可以從食物中補(bǔ)充適量的維生素C，來(lái)提高自身的抵抗力，這也是抵抗流感的強(qiáng)有力措施。我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中，可以多食用含維生素C含量高的蔬菜瓜果，如西紅柿、柑橘、青花菜、奇異果、草莓、紅椒等來(lái)預(yù)防流感的發(fā)生。 有了有效的預(yù)防措施，相信對(duì)于經(jīng)歷過(guò)“非典”考驗(yàn)的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該可以從容應(yīng)對(duì)甲型H1N1流感的侵襲，

橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C，一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，能有效增加機(jī)體抵抗力，所以橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。橙子品種很多，最受青睞的有臍橙、冰糖橙、血橙和美國(guó)新奇士®橙。

新奇士®橙產(chǎn)地位于美國(guó)加州和亞利桑那州，色澤亮麗、氣味清新、味道可口，富含維生素C以及包括葉酸、果膠、鉀及天然抗氧化物(Phytochemicals)在內(nèi)的多重營(yíng)養(yǎng)元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘產(chǎn)品成為天然的健康食品。

原料：

新奇士橙、櫻桃小番茄、生菜、紫椰菜、黃瓜、橄欖油、蘋果醋、法式黃芥末、檸檬汁、胡椒粉、鹽。