2012/2/8 16:28

做法：

1、揉面，基本發酵后分成8份，滾圓，蓋膜靜置20分鐘；

2、溫暖濕潤處二次發酵30分鐘；

3、二次發酵后在表面篩上高粉，劃出刀口，190度20分鐘。