2012/2/8 16:29
溫馨小提示：
1、抹茶粉用牛奶先調(diào)開，稠度與蛋糕糊相近，可以更好地與蛋糕糊混合。
2、烘烤溫度和時(shí)間依紙杯大小而定，我用的是＂直徑4-5cm，高2.2cm”的小紙杯，成熟的標(biāo)志：表面上色均勻，用手輕拍，沒有明顯的沙沙聲即可。
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2012/2/8 16:29
溫馨小提示：
1、抹茶粉用牛奶先調(diào)開，稠度與蛋糕糊相近，可以更好地與蛋糕糊混合。
2、烘烤溫度和時(shí)間依紙杯大小而定，我用的是＂直徑4-5cm，高2.2cm”的小紙杯，成熟的標(biāo)志：表面上色均勻，用手輕拍，沒有明顯的沙沙聲即可。
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