2012/2/8 16:29

3、鍋中做油，油溫5成熱，用勺子將蘿卜面糊挖成圓球狀，放入鍋中炸至漂浮取出；

4、所有丸子炸完后，帶鍋中溫度上升到7成時(shí)，復(fù)炸一次。第一次炸為了炸熟丸子，第二次炸是為了給丸子定型。

香噴噴的油炸雙色素丸子來嘍~~~~~~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_54364cbc0100e8xd.html