2012/2/8 16:40

馨月の食色元素blog

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等了大半年，俺的甜酒釀終于出爐，用它做了酒釀圓子，好清甜好滋潤(rùn)?quán)蓿〈鬅崽旎氐郊页陨弦煌耄亲涛墩媸浅?/P>

這碗湯里，甜酒是自己釀滴、圓子是自己包滴、也是俺親手煮滴，呵呵！（要不要再說(shuō)上也是自己喝滴啊！）

原料：

糯米粉、甜酒釀、枸杞、百合、芝麻。

小圓子的做法：

糯米粉加點(diǎn)溫水活一塊面，揪下一點(diǎn)團(tuán)成圓子就是啦。

煮法：

鍋里加入甜酒釀，兌上水，水開(kāi)后下圓子，等圓子全浮起來(lái)就是好啦。

喜歡的話再往里加點(diǎn)百合啦，枸杞啦，芝麻啦等等等等。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b01009f85.html