2012/2/8 16:40

馨月の食色元素blog

食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

等了大半年，俺的甜酒釀終于出爐，用它做了酒釀圓子，好清甜好滋潤?quán)蓿〈鬅崽旎氐郊页陨弦煌耄亲涛墩媸浅?/P>

這碗湯里，甜酒是自己釀滴、圓子是自己包滴、也是俺親手煮滴，呵呵！（要不要再說上也是自己喝滴啊！）

原料：

糯米粉、甜酒釀、枸杞、百合、芝麻。

小圓子的做法：

糯米粉加點溫水活一塊面，揪下一點團(tuán)成圓子就是啦。

煮法：

鍋里加入甜酒釀，兌上水，水開后下圓子，等圓子全浮起來就是好啦。

喜歡的話再往里加點百合啦，枸杞啦，芝麻啦等等等等。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b01009f85.html