2012/2/8 16:52

授權原創博客：秋雨1962
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別樣菜團子

原料：

玉米面2/3份、白面1/3份、發酵粉、小白菜、雞蛋、大蔥、姜、鹽、味精、香油。

做法：

1、把玉米面、白面、發酵粉加適量的水和成面團（稍軟些）發酵；

2、開水燙過的小白菜剁碎；

3、將蔥切成末、姜切成末；

4、雞蛋炒熟加鹽、香油、味精、蔥末、姜末和剁碎小白菜拌成餡；