2012/2/8 16:52
鮑魚撈飯
這是我學做的
這是在某酒店吃的
總結經驗，湯汁還要多一點，老抽加少了。但我的鮑魚大又多。又便宜。
原料：
鮑魚、鮑魚汁、鹽、老抽、米飯。
做法：
1、鮑魚買回，洗凈，用牙刷刷干凈邊邊；
2、剛好在做白斬雞，就放到雞湯里煮；
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2012/2/8 16:52
鮑魚撈飯
這是我學做的
這是在某酒店吃的
總結經驗，湯汁還要多一點，老抽加少了。但我的鮑魚大又多。又便宜。
原料：
鮑魚、鮑魚汁、鹽、老抽、米飯。
做法：
1、鮑魚買回，洗凈，用牙刷刷干凈邊邊；
2、剛好在做白斬雞，就放到雞湯里煮；
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