2012/2/8 16:53
西紅柿豆角燜面：
原料：
豇豆、尖椒、大蒜、濕面條。
調味：
鹽、醬油。
做法：
1、濕面條用適量的生油拌和一下，以免蒸的過程中面條互相粘住；
2、鍋里油熱后先把豆角和西紅柿炒幾下，然后加鹽，醬油及一碗水，等水沸了，就把面條敷在菜上轉中小火加鍋蓋燜煮，大約15分鐘即熟。
3、關火，把菜和面拌勻就可以了。
原文地址：http://hi.baidu.com/mnzxy/blog/item/41f052c88f958c147f3e6f35.html
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2012/2/8 16:53
西紅柿豆角燜面：
原料：
豇豆、尖椒、大蒜、濕面條。
調味：
鹽、醬油。
做法：
1、濕面條用適量的生油拌和一下，以免蒸的過程中面條互相粘住；
2、鍋里油熱后先把豆角和西紅柿炒幾下，然后加鹽，醬油及一碗水，等水沸了，就把面條敷在菜上轉中小火加鍋蓋燜煮，大約15分鐘即熟。
3、關火，把菜和面拌勻就可以了。
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