2012/2/8 16:58
做法：
1、鹽用一點點熱水化開，兌到涼水中，用鹽水和面，揉成面團，醒30分鐘；
2、番茄去皮切塊，蝦處理干凈去殼，去蝦線加一點料酒拌勻去腥；
3、醒好的面團搟成大薄片；
4、折疊好切成寬條；
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2012/2/8 16:58
做法：
1、鹽用一點點熱水化開，兌到涼水中，用鹽水和面，揉成面團，醒30分鐘；
2、番茄去皮切塊，蝦處理干凈去殼，去蝦線加一點料酒拌勻去腥；
3、醒好的面團搟成大薄片；
4、折疊好切成寬條；
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