2012/2/8 17:09
我喜歡吃菠蘿。經常一次吃掉一只，吃的嘴里有些潰瘍的感覺才罷休。
想想這是何苦。
于是干脆買了兩只大號菠蘿，花了兩個小時，熬一鍋果醬。
其實熬好后只剩下兩小瓶。
吃一口酸酸甜甜的，驟想到那句話：
濃縮的果真都是精華。
菠蘿醬
原料：
菠蘿兩個、冰糖200g。
做法：
菠蘿削好，切小丁，一半打成泥。一起入鍋，加冰糖。大火熬開，轉小火熬至少一個半小時至粘稠。
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2012/2/8 17:09
我喜歡吃菠蘿。經常一次吃掉一只，吃的嘴里有些潰瘍的感覺才罷休。
想想這是何苦。
于是干脆買了兩只大號菠蘿，花了兩個小時，熬一鍋果醬。
其實熬好后只剩下兩小瓶。
吃一口酸酸甜甜的，驟想到那句話：
濃縮的果真都是精華。
菠蘿醬
原料：
菠蘿兩個、冰糖200g。
做法：
菠蘿削好，切小丁，一半打成泥。一起入鍋，加冰糖。大火熬開，轉小火熬至少一個半小時至粘稠。
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