2012/2/8 17:10

做法：

5、6、將液體分次加入到粉料中，翻拌均勻；

7、倒入已經抹過粉油的模具中；

8、200度，烤15分鐘左右。

注意，用上圖中這樣小個模具的話，最好先烤10分鐘后就開始查看是不是烤夠了。我這次就是稍微烤過了點兒，掰開可以看出邊和底都厚了。熱的時候口感不錯，冷掉后稍微有點干。

由于面包里用了蜂蜜了，又準備用培根裝飾，所以做的是蜂蜜味的奶油奶酪糖霜。

原料：

奶油奶酪100g、糖粉90g、蜂蜜1茶勺。

做法：

把奶油奶酪在室溫放軟后，用打蛋器打軟，加入蜂蜜后，分次逐步加入過篩了的糖粉即可。