2012/2/8 17:26
休閑小食-怪味花生
接下來的這道怪味花生就更簡單了～～
原料：
花生。
做法：
1、花生仁和冷油一起下鍋，小火慢炒至表皮顏色變深，撈起晾涼；
2、準備一個怪味汁：芝麻醬+生抽+香醋調開（生抽和香醋的比例是1：1），加少許糖、胡椒粉、花椒粉、蔥花、蒜泥、香菜末，想吃辣的再加點辣椒油，調和均勻即可。
酸甜麻辣香，五味俱全的滋味，讓普普通通的油炸花生米變得很獨特～～
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2012/2/8 17:26
休閑小食-怪味花生
接下來的這道怪味花生就更簡單了～～
原料：
花生。
做法：
1、花生仁和冷油一起下鍋，小火慢炒至表皮顏色變深，撈起晾涼；
2、準備一個怪味汁：芝麻醬+生抽+香醋調開（生抽和香醋的比例是1：1），加少許糖、胡椒粉、花椒粉、蔥花、蒜泥、香菜末，想吃辣的再加點辣椒油，調和均勻即可。
酸甜麻辣香，五味俱全的滋味，讓普普通通的油炸花生米變得很獨特～～
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