2012/2/8 17:31

7、把面糊倒到裱花帶里，擠在烤盤上，手指餅干不需要紋路，不用裱花嘴就可以完成。放入烤箱中層，用190度的溫度烤10分鐘左右即可，表面上色就可以出爐了。

8、手指餅干的吃法很多，用它配咖啡和巧克力都很美味。巧克力隔水加熱融化后把手指餅干在巧克力溶液里蘸一下，味道很美妙呢！

注：

1、烤好的手指餅干很容易受潮，不吃的放到密封的容器中與空氣隔離，以免變軟，失去口感。

遇到了巧克力，它會變換另一種形象，甜蜜而富有魅力。

把它放到咖啡里，它會快速的吸收咖啡，手指餅干也會變得深沉且充滿內涵。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100lej8.html