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2012/2/8 17:40
黑芝麻糊
黑芝麻糊絕對是我們兒時的記憶，那個廣告大家還記得嗎？“一股濃香，一縷溫暖”，黑芝麻糊哎，濃濃的香香的，流口水了吧，每看到這個廣告于是便想吃芝麻糊了。
這經典的黑芝麻糊是絕對不能放過的，我們來看看它的做法，超簡單。
原料：芝麻、糯米粉。
做法：（這個量是4－5碗，你也可以多做些，方便）
1、芝麻50克，下鍋炒熟。
2、攪拌機里打成粉狀，沒有攪拌機用搟面杖也行，或者酒瓶壓，很香的。
3、糯米粉50克。
4、下鍋炒熟糯米粉。
5、芝麻粉糯米粉白糖混合不停地用鏟子鏟，小心地看著，一有香味，且變成淺黃色就出鍋。
6、熱水沖開即可（我懶了，其實放在爐子上用小火那是最好的了，我記得我小時候吃的一次就是這樣做的，那豈是一個香字了得）。
吃不完的放在瓶子里，隨吃隨取。
