2012/2/8 17:48

2、串好的魷魚串放在錫紙上，撒上洋蔥末（可在甜椒上刷上腌料）。

3、再蓋上一張錫紙，四周折起；在平底鍋內或直接置于爐上，加熱約5分鐘即可。

啰嗦幾句：

1、建議使用可生食的甜椒，這種甜椒口感清甜，搭配魷魚十分美味。

2、腌制魷魚須的調料均可，隨你喜好。

3、不一定要在甜椒上刷腌料，直接食用，口感也很不錯。

4、用錫紙包緊后，很容易烤熟，大約5分鐘即可；建議不要久烤，魷魚很容易變老。

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