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2013/11/3 09:20

胡蘿卜花

原料：

胡蘿卜1根、色拉醬少許、兒童有機醬油少許、芝麻油少許。

做法：

1、將胡蘿卜去皮，切成每個手指長短的段。

2、將每個胡蘿卜段小心的刻出梅花輪廓形狀。

3、將雕刻好的梅花胡蘿卜段切成每個月5mm厚的片。

4、將梅花胡蘿卜平鋪在盤中，入鍋大火蒸7分鐘。

5、準備蘸醬。蘸醬1：沙拉醬；蘸醬2：兒童有機醬油兌上芝麻油。

6、用牙簽插啥梅花胡蘿卜就著蘸醬吃，非常的可口。

子瑜媽媽主婦心得：

1、胡蘿卜在雕刻的時候，家長要注意自己的安全，如果實在雕刻不好，可以直接切圓片，或者網絡上會有很多蔬菜刻模工具可以購買的。

2、牙簽對小孩子來說是危險物品，所以在使用的時候必須是在家長的監督下哦。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102e8li.html