2013/11/3 09:28

玉池桃紅的博客 blog

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導(dǎo)語：每次吃剩的米飯總是棄之可惜，可是除了炒米飯實在想不出再有新意的吃法了吧。這次的剩米飯巧利用，你一定會喜歡。

你是怎么處理剩米飯呢？是不是做成了蛋炒飯？俺今天把剩米飯做成了雞蛋米飯餅，哈哈，剩米飯巧利用哦，也算一款快手早餐吧。非常省事，做法也超簡單。口感香脆可口，顏色金黃，讓人一看就很有食欲哈。

原料：米飯半碗、雞蛋三個、韭菜幾棵、鹽少許

做法：

1、把雞蛋磕入米飯中，攪拌均勻；

2、把韭菜切碎，也放入米飯和雞蛋糊中，放入鹽，攪拌均勻；

3、加熱電餅鐺，倒入米飯雞蛋糊，蓋蓋子，上下加熱，5分鐘即可；

4、吃時切小塊即可。

小貼士：如果喜歡甜味的，可以不加鹽和韭菜，改為放白糖。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201351992750702/