2012/2/8 13:08
材料：
圓白菜半個，培根3片（培根選擇肥瘦相間的，不要選擇全瘦的）
做法：
1、圓白菜切小片，培根切小片，蔥（或姜）切末備用；
2、鍋中放少許橄欖油，七成熱時放入蔥末炒香；（橄欖油一定不要放太多，因為培根也會出油）
3、放入培根翻炒，炒到出油；
4、放入圓白菜翻炒，圓白菜稍軟后放適量鹽和一點點生抽調(diào)味即可出鍋。(鹽一定要少放，因為培根已經(jīng)是咸的了）
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2012/2/8 13:08
圓白菜半個，培根3片（培根選擇肥瘦相間的，不要選擇全瘦的）
1、圓白菜切小片，培根切小片，蔥（或姜）切末備用；
2、鍋中放少許橄欖油，七成熱時放入蔥末炒香；（橄欖油一定不要放太多，因為培根也會出油）
3、放入培根翻炒，炒到出油；
4、放入圓白菜翻炒，圓白菜稍軟后放適量鹽和一點點生抽調(diào)味即可出鍋。(鹽一定要少放，因為培根已經(jīng)是咸的了）
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