2012/2/8 13:10
原料：龍井茶、小山雞。
配料：春筍、金華火腿、鮮香菇、小香蔥、姜片。
調料：黃酒、蜂蜜、油、鹽、醬油。
做法：
1、 將小山雞洗凈，涼水下鍋，飛水去血末；
2、開水下鍋，放入龍井茶葉、黃酒、蔥段、姜片，雞肚子里放入筍；
片、香菇、金華火腿，整玻璃鍋進微波爐略煮20分鐘撈出；
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2012/2/8 13:10
原料：龍井茶、小山雞。
配料：春筍、金華火腿、鮮香菇、小香蔥、姜片。
調料：黃酒、蜂蜜、油、鹽、醬油。
1、 將小山雞洗凈，涼水下鍋，飛水去血末；
2、開水下鍋，放入龍井茶葉、黃酒、蔥段、姜片，雞肚子里放入筍；
片、香菇、金華火腿，整玻璃鍋進微波爐略煮20分鐘撈出；
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