2012/2/8 12:54

授權原創博客：Candey
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

喜歡吃苦瓜，也要想法子吃魚香味兒一直很喜歡，就它了

材料：

苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖

做法：　

1．苦瓜洗凈，焯水，過冷備用

2．炒鍋入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，兩大勺水，小火翻炒均勻，倒入苦瓜，　翻炒一會，勾芡出鍋

原文地址：http://candey.blog.sohu.com/7121521.html