2012/2/8 12:55

中間可以加少許的糖和鹽，鍋內油少的時侯可以把泡香菇的水淋進去少許~等到毛豆和香菇炒熟，再把事先準備好的紅椒丁和炒熟的雞丁放進去一起拌炒幾下，淋少許香油出鍋即可~

（泡香菇的時侯，可以在水中放少許的白糖，這樣泡出的香菇味道更鮮美~）

這種方法炒出的毛豆雞丁，非常的鮮美，很香很香~~：）

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