2012/2/8 12:55
授權(quán)原創(chuàng)博客：Candey
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
做法：
1、牛肉切薄片，用醬油，料酒，鹽，一點(diǎn)生粉，水腌制15分鐘[美食中國(guó)]
2、苦瓜去瓤，切小段，入沸水中煮兩分鐘，撈出過(guò)涼
3. 熱鍋涼油，下牛肉翻炒斷生，倒入苦瓜，翻炒些許后，加鹽，雞精，香油調(diào)味，出鍋。
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