2012/2/8 12:57

授權(quán)原創(chuàng)博客：飲食人生
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

這個(gè)算我自創(chuàng)的吧！呵呵！本來是想炸魷魚圈的！不過想了又想還是不炸了，太油，吃著膩！！換個(gè)做法！這個(gè)感覺到是不錯(cuò)！

做法：

魷魚3條，我買的不算太大，還是冰鮮的。洗干凈！注意不要把魷魚弄壞，把頭拿下來，改刀，手要輕，不要切斷了，在開水里焯熟。加點(diǎn)細(xì)鹽淹制五分鐘。裝盤，上面放切好的蔥絲。少加一點(diǎn)蠔油。油燒熱，淋在上面！

原文地址：http://1919vicik.blog.sohu.com/5806837.html