2012/2/8 13:00
授權原創博客：【雪花坊】美食收集作坊
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國
原料：雞(半只)，熟嫩雞蛋若干枚，可樂一罐，姜N片，蔥N根，老抽醬油1小勺(未入照)，鹽1小勺(未入照)
雞切塊，過沸水斷生，瀝干(無照片)
重新入鍋，加姜，加可樂，加一小勺老抽醬油和鹽
煮沸后小火悶10分鐘，加入剝去殼的嫩雞蛋
加入打結的蔥，中大火收汁
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2012/2/8 13:00
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原料：雞(半只)，熟嫩雞蛋若干枚，可樂一罐，姜N片，蔥N根，老抽醬油1小勺(未入照)，鹽1小勺(未入照)
雞切塊，過沸水斷生，瀝干(無照片)
重新入鍋，加姜，加可樂，加一小勺老抽醬油和鹽
煮沸后小火悶10分鐘，加入剝去殼的嫩雞蛋
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