2012/2/8 13:06

寶寶家de健康美食 blog

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【麻香花菜】

1、材料篇：花菜、青紅椒、五花肉、蒜、青花椒

2、制作篇：鍋內倒入適量食用油，小火燒至5成熱，加入青花椒和蒜片，煸炒出花椒的香氣

3、放入五花肉片，翻炒片刻

4、倒入花菜，火力調至中火，加入適量鹽

5、往鍋里點入少量水，繼續燒一下

6、放入切好的青紅椒，倒入適量生抽或豉油、雞精后即可出鍋