2012/2/8 13:08
做法：
1、鮑魚去殼后洗干凈，切出菠蘿花；
2、鵝肝醬加黑椒汁、紅酒搗碎，調料的分量隨意，不需要加鹽，黑椒汁本身就略帶咸味的；
3、調勻的醬料均勻的覆蓋在鮑魚上，略腌半小時，用錫紙包好后，預熱烤箱，２００度烤１小時；
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2012/2/8 13:08
1、鮑魚去殼后洗干凈，切出菠蘿花；
2、鵝肝醬加黑椒汁、紅酒搗碎，調料的分量隨意，不需要加鹽，黑椒汁本身就略帶咸味的；
3、調勻的醬料均勻的覆蓋在鮑魚上，略腌半小時，用錫紙包好后，預熱烤箱，２００度烤１小時；
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