2012/2/8 13:12

小貼士：

蘋果的功效：

預防癌癥：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。

強化骨骼：蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。這些物質能夠有效預防鈣質流失。

抗氧化作用：美國康奈爾大學的研究小組發現腦細胞的抗氧化中蘋果同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的

降低血脂：蘋果分解的乙酸有利于的膽固醇和甘油三酯的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

降血壓：蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合并排出體外，從而降低血壓。

減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。

排毒功效：具有排除鹽分，降低血壓，去膽固醇，刺激腸蠕動，利尿通便等作用。蘋果中的果膠可以調整人體生理機能。

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