2012/2/8 13:13

做法：

1、將小粒的調料放入料盒。

2、醬豆腐和豆瓣醬，這是醬香的關鍵。

3、腔骨溫水下鍋，這樣肉不會發緊，水要沒過肉。

4、水開后撇去浮末加入調料包，放紹酒，老抽，白糖，醬豆腐，豆瓣醬。