2012/2/8 13:14
原料：
北豆腐一塊。
配料：
蔥、辣椒、豆豉醬。
調(diào)料：
醬油、鹽、糖、雞粉。
做法：
1、熱鍋涼油，將豆腐用手直接捻碎放到鍋里，快速翻炒；
2、放入蔥、辣椒、豆豉醬、醬油，與豆腐炒均；
3、待水氣炒干后，放入鹽、糖、雞粉調(diào)味盛盤。
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2012/2/8 13:14
北豆腐一塊。
蔥、辣椒、豆豉醬。
醬油、鹽、糖、雞粉。
1、熱鍋涼油，將豆腐用手直接捻碎放到鍋里，快速翻炒；
2、放入蔥、辣椒、豆豉醬、醬油，與豆腐炒均；
3、待水氣炒干后，放入鹽、糖、雞粉調(diào)味盛盤。
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