2012/2/8 13:14
5、從鴨脖子處將菜料塞入鴨肚子里。
6、用針線封好鴨脖子的開(kāi)口。
7、豐滿的鴨子狀態(tài)，呵呵～
8、將鴨子入七成熱油鍋中炸至金黃色。
9、上鍋蒸20分鐘，原湯勾芡澆在鴨子上，碼盤(pán)裝飾即可。
備注：如果大家覺(jué)得脫骨鴨子比較麻煩，可以變通一下的：不脫骨，直接把菜料塞到鴨肚子里就可以了：）
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2012/2/8 13:14
5、從鴨脖子處將菜料塞入鴨肚子里。
6、用針線封好鴨脖子的開(kāi)口。
7、豐滿的鴨子狀態(tài)，呵呵～
8、將鴨子入七成熱油鍋中炸至金黃色。
9、上鍋蒸20分鐘，原湯勾芡澆在鴨子上，碼盤(pán)裝飾即可。
備注：如果大家覺(jué)得脫骨鴨子比較麻煩，可以變通一下的：不脫骨，直接把菜料塞到鴨肚子里就可以了：）
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