2012/2/8 13:17
小貼士：
1、蠔油中含有一定的鹽分和糖分，所以此菜不需要額外加鹽和糖。
2、焯燙西蘭花時加鹽和油，以及后來浸入涼水中，都是為了保持西蘭花的翠綠色澤。
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2012/2/8 13:17
1、蠔油中含有一定的鹽分和糖分，所以此菜不需要額外加鹽和糖。
2、焯燙西蘭花時加鹽和油，以及后來浸入涼水中，都是為了保持西蘭花的翠綠色澤。
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