2012/2/8 13:19

做法：

1、萵筍切絲，紅椒切細絲。

2、春筍飛水撈出過涼。

3、炸出花椒油。

4、用香油、雞精、鹽、醋、花椒油成汁，把春筍用杯子壓實后扣在盤中，撒上熟芝麻和紅椒絲及調好的汁即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100c60g.html