2012/2/8 13:24
做法：
1、章魚用鹽仔細(xì)揉捏、洗凈，去掉章魚頭里所有的東西，改刀小塊；
2、洋蔥切塊和章魚塊一同放入碗中，加適量蠔油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分鐘；
3、將章魚穿在泡過(guò)水的竹簽上；
4、穿好的章魚串，均勻刷上油，撒上孜
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2012/2/8 13:24
做法：
1、章魚用鹽仔細(xì)揉捏、洗凈，去掉章魚頭里所有的東西，改刀小塊；
2、洋蔥切塊和章魚塊一同放入碗中，加適量蠔油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分鐘；
3、將章魚穿在泡過(guò)水的竹簽上；
4、穿好的章魚串，均勻刷上油，撒上孜
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