2012/2/8 12:46
切好的蘿卜薄片用鹽腌約10分鐘，讓蘿卜片稍微變軟較好操作。
韭菜切去頭梗部份并取較長的葉片，放進熱水中稍微燙一下變軟即可，撈起過冷水備用。 
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2012/2/8 12:46
切好的蘿卜薄片用鹽腌約10分鐘，讓蘿卜片稍微變軟較好操作。
韭菜切去頭梗部份并取較長的葉片，放進熱水中稍微燙一下變軟即可，撈起過冷水備用。
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