2012/2/8 13:29

老魚家的戲 blog

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黃飛紅辣兔：

原料：

腌好的兔肉、黃飛紅脆椒、萵筍。

做法：

1、鍋里放油，燒至八成熱，下兔肉滑油，撈出控油。

2、鍋里留一點油，姜蔥蒜爆鍋，下兔肉和黃飛紅辣椒爆炒五分鐘，倒到焯好水的萵筍上即可。

黃飛紅脆椒是一種調好味道的復合辣椒，非常香脆，里面拌有花生、芝麻等香料。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a01000bob.html