2012/2/8 13:29
制作方法：
1、將雪魔芋用清水泡發1個小時以上，然后擠干水分備用用；
2、鴨子洗凈后切成塊，鍋中水燒開后放入鴨塊，大火煮開后撈起備用；
3、內油7成熱后，放入干花椒、尖紅辣椒、姜片、香葉、郫縣豆瓣炒香，再加入鴨塊翻炒均勻；
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2012/2/8 13:29
制作方法：
1、將雪魔芋用清水泡發1個小時以上，然后擠干水分備用用；
2、鴨子洗凈后切成塊，鍋中水燒開后放入鴨塊，大火煮開后撈起備用；
3、內油7成熱后，放入干花椒、尖紅辣椒、姜片、香葉、郫縣豆瓣炒香，再加入鴨塊翻炒均勻；
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