2012/2/8 13:30

微涼起天末blog

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秋冬季節(jié)，風(fēng)涼了。南嶺亦阻擋不住北來的涼風(fēng)。不過，這是制作臘味的好時(shí)機(jī)。超市里，長年供應(yīng)著各式臘味，但粵人還是喜歡粵式臘味。廣式臘味色澤鮮美，香味醇厚，鮮味可口，皮薄甘脆。

我有盛宴，未能向君言及。就說說當(dāng)令快手下飯餸粥小炒吧。

青蒜青瓜拌炒臘腸：

原料：

臘腸、青蒜、青瓜。