2012/2/8 13:31
糖醋里脊
原料：
里脊、雞蛋、面粉（白面）、油、白糖。
做法：
1、豬里脊切片，用適量的鹽、料酒、黑胡椒粉和味精抓勻并腌制5分鐘；
腌制的里脊
2、用面粉和雞蛋加點(diǎn)水打成均勻的面糊；
雞蛋面粉糊
3、油鍋加熱，60度左右下入掛糊的里脊炸至定型后撈出；
第一次炸至定型的里脊
4、待油燒熱后再次下入里脊轉(zhuǎn)中火炸至金黃色撈出控油；
第二次炸至金黃的里脊
手機(jī)訪(fǎng)問(wèn)
2012/2/8 13:31
糖醋里脊
原料：
里脊、雞蛋、面粉（白面）、油、白糖。
做法：
1、豬里脊切片，用適量的鹽、料酒、黑胡椒粉和味精抓勻并腌制5分鐘；
腌制的里脊
2、用面粉和雞蛋加點(diǎn)水打成均勻的面糊；
雞蛋面粉糊
3、油鍋加熱，60度左右下入掛糊的里脊炸至定型后撈出；
第一次炸至定型的里脊
4、待油燒熱后再次下入里脊轉(zhuǎn)中火炸至金黃色撈出控油；
第二次炸至金黃的里脊
菜譜 · 食材 · 專(zhuān)題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 手機(jī)應(yīng)用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)-7