2012/2/8 13:38
做法：
1、海紅洗凈，干鍋煮至開口，取肉備用；
2、菠菜和香菇非別在開水中焯一下，撈出過涼，擠干水分備用；
3、水晶粉絲用溫水提前泡發(fā)10分鐘；
4、坐鍋，先放粉絲和海紅肉，加姜絲，加熱水煮開；
5、加焯好的菠菜和香菇，煮開后關(guān)火，調(diào)入適量鹽，撒蔥花，滴少許香油出鍋；
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2012/2/8 13:38
做法：
1、海紅洗凈，干鍋煮至開口，取肉備用；
2、菠菜和香菇非別在開水中焯一下，撈出過涼，擠干水分備用；
3、水晶粉絲用溫水提前泡發(fā)10分鐘；
4、坐鍋，先放粉絲和海紅肉，加姜絲，加熱水煮開；
5、加焯好的菠菜和香菇，煮開后關(guān)火，調(diào)入適量鹽，撒蔥花，滴少許香油出鍋；
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