2012/2/8 13:45
焦溜肉片：
原料：
豬里脊、土豆淀粉。
調(diào)味料：
精鹽、糖、白醋、老抽、胡椒粉。
做法：
溫馨提示：
1、淀粉一定要用土豆淀粉也就是馬鈴薯粉，口感上更酥脆，比玉米淀粉好；
2、勾芡時(shí)淀粉一定不要太厚了，多放點(diǎn)水調(diào)淀粉汁。
手機(jī)訪問(wèn)
2012/2/8 13:45
焦溜肉片：
原料：
豬里脊、土豆淀粉。
調(diào)味料：
精鹽、糖、白醋、老抽、胡椒粉。
做法：
溫馨提示：
1、淀粉一定要用土豆淀粉也就是馬鈴薯粉，口感上更酥脆，比玉米淀粉好；
2、勾芡時(shí)淀粉一定不要太厚了，多放點(diǎn)水調(diào)淀粉汁。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 手機(jī)應(yīng)用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)-7